ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ
ВЕНТИЛЯЦИОННОЕ
ОБОРУДОВАНИЕ

Кухонные зонты

Кухонные зонты


Заявка на оборудование:


Кухонный зонт является неотъемлемой частью вентиляции помещений, в которых установлены газовые или электрические приборы для приготовления пищи, обжига материалов. Устройство повышает эффективность удаления вытяжной системой газообразных веществ, содержащих водяные пары, жир, продукты горения, неприятные запахи и отводит избыточное тепло из общего объема помещения. Благодаря кухонному вытяжному зонту запахи, пар и продукты горения не распространяются по всему помещению, а жир не оседает на поверхностях стен, мебели, посуды и бытовых приборов.

В зависимости от условий работы вытяжной системы выбирается материал изготовления, размеры и конфигурация устройства. Интернет-магазин Daimax предлагает потенциальным клиентам большой выбор кухонных зонтов, которые можно установить в помещении для приготовления пищи с любым нагревательным оборудованием.

Описание зонтов

Вытяжной зонт для кухни может иметь различные размеры и конфигурацию. Он способствует повышению эффективности удаления газообразных продуктов, образующихся при приготовлении пищи и улавливанию жира в специальный приемник с установленными фильтрами. Для удаления накопившегося жира проводят регулярную чистку внутренней поверхности зонта и жироуловителей. Размер устройства должен быть больше, чем размеры плиты для приготовления для лучшего захвата поднимающегося воздуха.

Материалом для изготовления может служить углеродистая, оцинкованная или нержавеющая сталь. Элемент для удаления грязного воздуха, выполненный из углеродистой стали в обязательном порядке подлежит окрашиванию для защиты от коррозии. Наибольшее распространение получили зонты из нержавеющей стали, которая не подвержена коррозии, не деформируется при воздействии высокой температуры, отличается высокой прочностью и простотой очищения.

В зависимости от размеров помещения и устанавливаемого нагревательного оборудования используют зонты следующей формы:

  • плоский;
  • встраиваемый;
  • купольный.

Плоский зонт самый экономичный, так как не требует дополнительного вентиляционного оборудования и работает в режиме рециркуляции. В нем находится фильтрующий элемент, который очищает воздух от пыли, жира и продуктов нагрева. Встраиваемое устройство имеет в своей конструкции вентилятор, который может работать в режиме вытяжки и рециркуляции. Такой тип отличается высокой универсальностью и небольшим уровнем шума. Купольный вариант является отдельным элементом вытяжной системы, может крепиться к стене или потолку (пристенный или островной).

В зависимости от вида вентиляционного оборудования, подсоединенного к зонту, различают вытяжные и приточно-вытяжные устройства. В вытяжном варианте пар, копоть и жир затягиваются в зонт с помощью созданной вентилятором зоны низкого давления, где загрязненный воздух проходит через жироулавливающие фильтры и направляется в воздуховод для вывода из помещения. При использовании приточно-вытяжного устройства в рабочей зоне не только удаляется грязный воздух, но и поступает свежий. Зонт подключается с помощью патрубков к вытяжной и приточной вентиляции, при этом может обеспечиваться необходимый воздухообмен в кухонном помещении.

Пристенные модели имеют один ряд фильтров для улавливания жира, островные – два ряда. Увеличение фильтрующей поверхности снижает сопротивление и увеличивает производительность системы. Зонты-переходы устанавливаются над устройствами, в котором применяется открытое пламя. Они могут иметь форму усеченной пирамиды, конуса и комплектуются сетчатыми искрогасящими фильтрами. В качестве опции на зонте может присутствовать подсветка.

Сфера применения

Зонт кухонный вытяжной широко применяется в домашних условиях, в системе общественного питания и производственных помещениях:

  • кафе;
  • бары;
  • рестораны;
  • столовые;
  • комбинаты питания;
  • фармакологическая отрасль;
  • химическая промышленность;
  • пищевое производство;
  • лаборатории.

Интернет-магазин Daimax реализует высококачественные зонты для кухонь от ведущих мировых производителей. Широкий ассортимент позволяет подобрать вариант, идеально подходящий под существующие условия. В компании Daimax действует система бесплатных консультаций и услуга подбора необходимого оборудования. Вся купленная продукция оперативно доставляется в любые российские регионы и в страны СНГ.